Speisenkarte

Frühlings Karte

Vorspeisen/ Salate

Bantikower Knöllchen	6,2 €
Feines Kartoffelcremesüppchen Topping \| Baguette a,g,i
Die kleine Wilde	7,2 €
Wildsuppe \| Waldpilze \| Baguette a,i
Soljanka	6,4 €
Kräuter Quark \| Zitrone \| Baguette a,i,j,2,7
Bruschetta VEGI	6,7 €
Tomate \| Mozzarella \| Knoblauch \| Kräuterpesto \| Rucola \| Oliven \| Baguette a,f,g,h,k,l,2,3,7
Würzfleisch	8,7 €
Schweinerücken \| Zwiebeln \| Käse \| Zitrone \| Baguette a,g,i
Rote Rübe VEGI	9,8 €
Rote Beete Carpaccio \| Feta \| Kräuter Pesto \| geröstete Kürbiskerne \| Baguette a,e,j,g
Garnele im Grünen	11,2 €
Garnelenspieß Knoblauch \| Erdnuss Limetten Dip Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel \| Oliven \| Baguette a,b,g,j,l,1,2,3,7
Der Kleine	6,2 €
Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel \| Oliven \| Baguette a,j,l,1,2,3,7
Der Große	18,8 €
Blattsalat \| Hähnchenfiletstreifen \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebeln \| Ei \| Oliven \| Baguette a,j,l,1,2,3,7

Dressing

Erdbeer Balsamico Vinaigrette Vegan j,

Vegetarisch | Vegan

Salat VEGAN	17,5 €
Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel geröstete Nüsse \| Kartoffel Käse Quinoa Bällchen (Baguette nicht vegan) a,j,h,e
Curry Tofu VEGI	16,9 €
Bio Tofu geräuchert Knoblauchöl \| Sesam \| Schwarzkümmel Brokkoli \| Mango \| Zwiebel \|Curry \| Kokosmilch \| Reisküchlein c,g,i,j
Kugel Rund und Kern Gesund VEGI	16,5 €
Kartoffel Gouda Quinoa Bällchen \| Rote Linsen Zwiebel Lauch Birnen Gemüse \| Rote Beete Dip a,g,h,i,j

Bowl

Chicken Teriyaki	17,9 €
Hähnchenbruststreifen \| Teriyakisauce Sesam \| warmer Eisbergsalat \| Zwiebel \| Champignon geröstete Nüsse \| Basmatireis \| a,f,h,k
Teriyaki Tofu VEGAN	16,2 €
Bio Tofu geräuchert \| Teriyakisauce Sesam \| warmer Eisbergsalat \| Zwiebel \| Champignon geröstete Nüsse \| Basmatireis \| a,f,h,k
Spießige Garnele	18,3 €
Garnelenspieße \| Paprika Zucchini Lauch Gemüse \| Rote Beete \| Röstzwiebeln Erdnuss Limetten Sauce \| Basmatireis a,b,e,8

Fisch

Mehr Crunch	22,2 €
Zanderfilet Tortilla Chips Mandel Butter Kruste Knoblauch Bratkartoffeln \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,c,k,j
Lach(s) mal wieder	22,9 €
Norwegisches Lachsfilet Knoblauchöl \| Sesam \| Schwarzkümmel Rote Linsen Zwiebel Lauch Birnen Gemüse \| Reisküchlein \| Rote Beete Dip a,k,i,j,g
Zander Klassik	21,9 €
Zanderfilet \| Zitronen Butter Sauce \| Brokkoli \| Salzkartoffeln a,g,j

Fleisch

Grünkohl Gaudi	20,9 €
Kassler Rückensteak \| Grünkohl klassisch \| Sherry Sauce \| Salzkartoffeln a,i,j,l,2
Duck & Curry	22,3 €
Entenbrust \| Brokkoli \| Mango \| Zwiebel \| Curry \| Kokosmilch \| Reisküchlein c,g,i,j
Hähnchen Tomate Mozza	19,8 €
Hähnchenfilet \| Tomate \| Mozzarella überbacken \| Kartoffelspalten \| Kräuter Quark \| Grünzeug g,j,l1,,2,3,7
Hirsch Hubertus	24,6 €
Wildbraten \| Apfelrotkohl \| Preiselbeer Birne \| Sherry Sauce \| Kartoffelklöße a,i,j,l
Wilde Sau	21,4 €
Wildschweinschnitzel \| Mehrkornpanade \| Sherry Sauce \| Broccoli \| Kroketten a,c,i,j,l
Steak Strindberg	20,9 €
Schweinerückensteak \| Senf Zwiebel Käse Kruste \| Kartoffelspalten \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,g,j
Sau lecker	22,4 €
Schweinemedaillons \| Käsenusskruste \| Sherry Sauce Zwiebel Champignons \| Kartoffel Käse Bällchen a,c,e,g,j,l
Schnitzel Hamburger Art	19,5 €
Schweineschnitzel \| Spiegelei \| Pommes \| rot/weiß \| Grünzeug a,c,j
Schnitzel Champi	20,8 €
Schweineschnitzel \| Champignonrahm \| Kroketten \| Grünzeug a,c,g,i,j
Beefsteak	33,6 €
Rinderfilet 230g \| Rauchsalz \| Zwiebel Champignons \| Pfeffer Sauce \| Kroketten a,c,g,

Für den kleinen Gast

Hähnchennuggets	9,2 €
Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,e,h
Schweineschnitzel	9,2 €
Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,h
Milchreis	6,8 €
Apfelmus \| Zucker & Zimt g,3
Kartoffelpuffer	6,7 €
Apfelmus \| Apfelspalten a,c

Dessert

Hüftgold	8,9 €
Warmer Schokokuchen \| flüssiger Schokoladenkern Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| geröstete Pistazien \| Sahne a,c,g
Waffel Beere	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| frische Erdbeeren Krokant \| Sahne a,c,g
Waffel Grütze	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| rote Grütze \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Krokant \| Sahne a,c,g Unsere Waffeln werden frisch für Sie gebacken, es können Wartezeiten entstehen.

a;)Weizen Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere

1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel

Hinweis zu unseren Preisen

Wir haben die Preise auf unserer Speisekarte mit größter Sorgfalt eingegeben.

Dennoch können sich gelegentlich Fehler einschleichen.

Bitte beachten Sie, dass die endgültigen und verbindlichen Preise auf unserer gedruckten Speisekarte im Restaurant zu finden sind.