Speisenkarte
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Unsere Öffnungszeiten der Küche
Montag bis Donnerstag 12 – 20 Uhr
Freitag und Samstag 12 – 20:30 Uhr
Sonntag 12 – 14:30 Uhr
folgende Sonntage sind geschlossen
09.11.25 + 23.11.25 + 07.12.25
Betriebsferien vom 21.12.- 28.12.25
Hotel & Restaurant geschlossen.
Wir freuen uns auf Euch!
Ihre Familie Hankel
und Team vom Hotel am Untersee
Vorspeisen/ Salate
Wildsuppe | Waldpilze | Baguette a,i,l |
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Feines Kartoffelcremesüppchen Topping | Baguette a,g,i |
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Kräuter Quark | Zitrone | Baguette a,g,i |
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Tomate | Mozzarella | Knoblauch | Kräuterpesto | Rucola | Oliven | Baguette a,g |
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Schweinerücken | Zwiebeln | Käse | Zitrone | Baguette a,g,i |
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Rote Bete Carpaccio | Feta | Kräuter Pesto | geröstete Kürbiskerne | Baguette a,e,j,g |
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Blattsalat | Apfel Balsamico Vinaigrette | Tomate | Gurke | rote Zwiebel | Oliven | Baguette a,j |
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Blattsalat | Hähnchenfiletstreifen | Apfel Balsamico Vinaigrette | Tomate | Gurke | rote Zwiebeln | Ei | Oliven | Baguette a,j |
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Vegetarisch | Vegan
Blattsalat | Wildkräutersalat | Erdbeer Balsamico Vinaigrette | Tomate | Gurke rote Zwiebel | geröstete Nüsse | Kartoffel Quinoa Bällchen (Baguette nicht vegan) a,j,h,e |
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Grüne Bandnudeln | Curry Kokos Sauce | Kartoffel Quinoa Bällchen Zwiebel | Cocktailtomate | Rote Bete a,h,i |
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Bio Tofu geräuchert | Teriyakisauce | Sesam warmer Eisbergsalat | Zwiebel | Champignon | geröstete Nüsse | Basmatireis a,f,h |
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Bowl
Hähnchenbruststreifen | Teriyakisauce | Sesam warmer Eisbergsalat | Zwiebel | Champignon | geröstete Nüsse | Basmatireis a,h |
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Garnelenspieße | Brokkoli | Paprika | Zwiebel | Curry Kokos Sauce | Basmatireis a |
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Fisch
Norwegisches Lachsfilet Knoblauchöl | Sesam | Schwarzkümmel grüne Bandnudeln | Kräuter Pesto | Zwiebel | Cocktailtomate | Rote Bete a,h |
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Zanderfilet | Zitronen Butter Sauce | Brokkoli | Salzkartoffeln a,g,j |
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Fleisch
Gänsekeule | Apfelrotkohl | Preiselbeer Rosmarin Sauce | Kartoffelklöße a,i,j |
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Entenbrust | Brokkoli | Paprika | Zwiebel Curry Kokos Sauce | Herzoginkartoffeln a,c,g,i |
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Entenbrust | Schinken Rosenkohl | Preiselbeer Rosmarin Sauce | Herzoginkartoffel a,c,g,i |
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Hähnchenfilet | Tomate | Mozzarella überbacken | Ofenkartoffel | Kräuter Quark | Grünzeug g,j |
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Schweineschnitzel | Spiegelei | Pommes | rot/weiß | Grünzeug a,c,j |
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Schweineschnitzel | Champignonrahm | Kroketten | Grünzeug a,c,g,i,j |
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Rotwein Schweinefiletbraten | Zwiebel Champignons Sherry Sauce | Herzoginkartoffeln a,c,g,i,l |
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Wildbraten | Apfelrotkohl | Preiselbeer Birne | Sherry Sauce | Kartoffelklöße a,i,j,l |
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Wildschweinschnitzel | Mehrkornpanade | Thymian Honig Senf Sauce Brokkoli | Kroketten a,g,i,j |
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Ochsenbäckchen | Brokkoli | Sherry Sauce | Kroketten a,c,g,i,j |
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Für den kleinen Gast
Hähnchennuggets | Pommes rot/ weiß | Grünzeug a,c,e,h |
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Schweineschnitzel | Pommes rot/ weiß | Grünzeug a,c,h |
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Milchreis | Apfelmus | Zucker & Zimt g,3 |
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Kartoffelpuffer | Apfelmus | Apfelspalten a,c |
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Dessert
Apfel Zimt Rosinen Kompott | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla warme Vanillesauce | Keks Crumble |
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Warmer Schokokuchen | flüssiger Schokoladenkern Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Krokant | Sahne a,c,g |
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Hausgemachte Waffel | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Apfel Zimt Rosinen Kompott Krokant | Sahne a,c,g |
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Hausgemachte Waffel | rote Grütze | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Krokant | Sahne a,c,g Frisch gebacken schmeckt’s am besten! Unsere Waffeln entstehen auf Bestellung – daher kann es zu kurzen Wartezeiten kommen. |
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a;)Weizen Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere
1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel
Panierte und frittierte Speisen können Spuren von Erdnüssen, Sesam, Soja und Gluten enthalten.
